Kriegsheimer Blaufränkisch 2022

Blaufränkisch aus Kriegsheim, geprägt von den kieshaltigen Böden der Herkunft. Die Trauben wurden Mitte Oktober gelesen, entrappt und drei Wochen auf der Maische belassen. Dabei wurde die Maische nur zweimal vorsichtig gestampft. Nach zehn Monaten Reife wurde der Wein unfiltriert abgefüllt.

Blaufränkisch from Kriegsheim, shaped by the vineyard’s gravelly soils. The grapes were harvested in mid-October, destemmed and left on their skins for three weeks, with just two gentle manual punch-downs. After ten months of maturation, the wine was bottled unfiltered.